المجموعات الغذائية pdf
محتويات المقال
تضمن المقال ملف لشرح المجموعات الغذائية pdf، وفيه تم تفصيل العناصر التالية:
مقدمة المجموعات الغذائية ووظائفها
محتويات ومعلومات ملف مجموعات الغذاء الرئيسية pdf
تحميل ملف المجموعات الغذائية pdf برابط مباشر من درايف.
مقدمة المجموعات الغذائية pdf
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وبعد
إن للمجموعات الغذائية تصنيف هام يعمل على تمكيننا من استبدال غذاء بغذاء مع الحفاظ على القيمة الغذائية بدون وجود أي فوارق بين الأول والبديل،
ولمعرفة الجواب عن كم عدد المجموعات الغذائية الأساسية فإن المجموعات الغذائية تتمثل في العناصر التالية:
الحبوب والفواكه والخضار، وأيضا الحليب واللبن والجين، ثم اللحوم والدجاج والأسماك والحبوب الجافة والبيض والسكريات والحلويات والملح والكحول،
وتشمل كل مجموعة من العديد من العناصر الفرعية التي تنتمي لها، والتي تشكل بدورها مع بعضها مجموعة غذائية معينة،
ولكل مجموعة من هذه المجموعات بعض الصفات والخصائص المميزة، ولها أيضا القيم الغذائية المتشابهة التي تمكننا من توظيفها في الوجبات الغذائية ومعرفة كل عنصر وما البديل الذي يمكن أن يحل مكانه،
وهذا كله قد سعينا للإجابة عليه من خلال ملف المجموعات الغذائية pdf، والذي يمثل بحث حول المجموعات الغذائية يشمل العديد من العناصر التي أشرنا لها،
في السطور التالية نتناول هذا الملف ببعض من التفصيل، فتابعوا.
محتويات ملف المجموعات الغذائية pdf
شمل الكتاب في بدايته على تصنيف مجموعات الغذاء الرئيسية ومن ثم تم تفصيل كل مجموعة من هذه المجموعات تبعا لما تشمله وما النسب والقيم التي تعطى لكل مجموعة، وتم في كتاب مجموعات الغذاء الرئيسية pdf تناول المجموعات على الترتيب التالي:
مجموعة الحبوب الغذائية
مجموعة الخضروات
مجموعة الفواكه
مجموعة الحليب واللبن والأجبان
مجموعة اللحوم والبروتينات والزيوت ولها قسمين
مجموعة السكريات والحلويات
مجموعة الملح
مجموعة الكحول
ثم انتقل كتاب المجموعات الغذائية pdf بعد ذلك ليشمل عدد من العناصر الأخرى والتي منها:
توصيات هامة للتعامل مع المجموعات الغذائية
كيف يمكن أن تشكل المجموعات الغذائية غذاء صحي
النظام الغذائي العلاجي
الأنظمة المعدلة
الطريقة الصحيحة لتحضير الوجبات الغذائية المناسبة للمرضى
معلومات كتاب المجموعات الغذائية pdf
عدد الصفحات: 24 صفحة
لغة الكتاب: اللغة العربية
حجم الكتاب: 1.7 ميجابايت
تحميل كتاب المجموعات الغذائية pdf